劇情簡介
孤獨(dú)的幸存者 高清下載劇情介紹:
陳冰欣喜，也不在多話。在灶上架了口小鍋，倒入醬油，又倒了點(diǎn)涼水，待得燒熱之后，加入了些許飴糖，八角，香葉，燒開后把那小碗梅汁亦是倒入其中，更是撒了一些米酒，不停攪拌。約莫過了半炷香的工夫，陳冰倒出了調(diào)好的汁水。
陳冰撤去了小鍋，各架了兩口大鍋在灶臺上，一口略微倒了些油，而另一口則倒了小半鍋的油。先把兩段大的魚塊放入少油的鍋內(nèi)兩面煎黃后出鍋裝盤備用，把六七塊小魚塊推入寬油的鍋中進(jìn)行煎炸。
此時，大鍋中的小魚塊越炸越透，其酥香沁人，混雜著適才做好的梅子醬汁那酸酸甜甜透人心神的特有香氣令柳志遠(yuǎn)食指大動，他心中那尊饞神蒞臨，使得原本就餓著肚子的他如今更是饑餓難耐。好在他內(nèi)功精深，極有定力，看上去仍是神色如常的站在那里。而王廚子卻沒有柳志遠(yuǎn)來的那般淡然，若不是礙于自己東家在邊上，他早就上前嘗嘗那聞著就令人胃口大開口水四溢的梅子醬汁了。
正聚神做著菜的陳冰哪管得到他二人此時的心跡，她把已炸的酥透的小魚塊撈出，瀝干油后，便全部浸沒于那碗梅子醬汁之中。柳志遠(yuǎn)看后心中了然，尋思原來這魚是此等吃法，看來自己原先所想沾著吃的吃法是錯的了。
陳冰撤去了鍋內(nèi)之油，把炸的兩面透黃的魚頭滑入鍋中，加入開水，姜片和蔥段，待得過了半盞茶的工夫，又放入了切好的豆腐塊，淋了些米酒，壓滅了爐膛之中的明火，以文火繼續(xù)熬煮著。柳志遠(yuǎn)看了心中似有些不明所以，心道：“煮魚湯通常是將魚洗凈，大火去血水，而后換水文火慢煮，即便是我德賢樓亦是如此做法，卻從未見過先煎至魚身兩面焦黃的，二娘這做法甚為奇特，想來亦是有其妙處，我先記在心中，回頭在問她便是了。”
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